Логотип
Вкусные кулинарные рецепты с фотографиями готовых блюд и пошаговыми инструкциями.

Холодный свекольник

Время приготовления:   1 час 45 минут Порций: 4  

xolodnyj-svekolnik

Ингредиенты:

  • 2 свеклы
  • 5 картофелин
  • 2 ст. л. уксуса
  • 5 яиц
  • 1/2 луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • соль
  • сахар
  • з огурца
  • 100 г зелени
  • 100 г сметаны
  • 200 г вареной колбасы

Способ приготовления:


Свеклу очистите. Залейте 3 л холодной воды. Добавьте 1 ст. л. уксуса. Варите после закипания 50 мин. Жидкость не сливайте. Остудите. Картошку отварите в мундире, яйца вкрутую. Остудите. Очистите. Нарежьте свеклу, огурцы, картошку, 3 яйца, колбасу. Добавьте нарубленную зелень, лук и чеснок. Залейте свекольным отваром. Положите соль, сахар, уксус. Свекольник подавайте со сметаной и половинками яиц.
Метки записи:  
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Холодный свекольник"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов
Елена adianon Виктория Oleg_TST Ольга Наталия Анна Пяткина бабайка Сергей Анна Диана Оля Евгения Шахова Рита Юлли Abaev admin Екатерина Нелля Елена