Логотип
Вкусные кулинарные рецепты с фотографиями готовых блюд и пошаговыми инструкциями.

Суп луковый

Время приготовления:   1 час Порций: 3  

sup-lukovyj

Ингредиенты:

  • 2 ст. л. - оливкового масла
  • 1 кг - крупно нарезанного репчатого лука
  • 300 мл - бульона
  • 100 мл - сухого белого вина
  • 3 ст. л. - хереса
  • лавровый лист
  • тмин
  • петрушка
 

Способ приготовления:


  1. Лук обжарьте в масле на среднем огне до мягкости и коричневого оттенка.
  2. Добавьте вино, бульон и специи. Доведите до кипения. Убавьте огонь, закройте крышкой, и пусть булькает минут 40. Потом добавьте хереса и ждите еще 5 минут.
Метки записи:   ,
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Суп луковый"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов
Елена adianon Виктория Oleg_TST Ольга Наталия Анна Пяткина бабайка Сергей Анна Диана Оля Евгения Шахова Рита Юлли Abaev admin Екатерина Нелля Елена