Логотип
Вкусные кулинарные рецепты с фотографиями готовых блюд и пошаговыми инструкциями.

Сладкий перец с мясом

Время приготовления:   25 минут Порций: 2  

sladkij-perec-s-myasom

Ингредиенты:

  • 125 г -(пакетик) пшеницы быстрого приготовления
  • соль
  • 4 - стручка красного сладкого перца
  • 1 - луковица
  • 2 ст. л. - оливкового масла
  • 250 г - рубленой говядины
  • молотый черный перец карри
  • 250 мл - бульона

Способ приготовления:


  1. Пшеницу отварить в пакетике, как указано на упаковке (ок. 8 мин), дать воде полностью стечь и остудить. Перцы вымыть, срезать "крышечки" и удалить семена. Лук очистить и мелко нарезать.
  2. В оливковом масле пассеровать лук до прозрачности. Добавить рубленое мясо и, помешивая, обжарить до рассыпчатости. Подмешать пшеницу. Начинку посолить, поперчить и приправить карри.
  3. Духовку нагреть до 180°. Перцы заполнить начинкой, накрыть "крышечками" и разместить в смазанной жиром форме для запекания. Вскипятить бульон, положить в него оставшийся лук и приправить порошком карри. Соус перелить в форму. Перцы поставить на 50 минут в духовку.
Метки записи:   ,
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Сладкий перец с мясом"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов
Елена adianon Виктория Oleg_TST Ольга Наталия Анна Пяткина бабайка Сергей Анна Диана Оля Евгения Шахова Рита Юлли Abaev admin Екатерина Нелля Елена