Логотип
Вкусные кулинарные рецепты с фотографиями готовых блюд и пошаговыми инструкциями.

Шашлыки из рыбы и морепродуктов

Время приготовления:   20 минут Порций: 4  

shashlyki-iz-ryby-i-moreproduktov

Ингредиенты:

  • 175 г - каракатиц,готовых к кулинарной обработке
  • 12 - чищеных креветок
  • 200 г - филе лосося
  • 3 ст. л. - муки
  • 75 мл - соевого соуса
  • 75 мл - сухого белого вина
  • 1 - кусочек имбиря (1 см)
  • 2 ст. л. - растительного масла
  • 8 - деревянных палочек
  • 1/8 - лимона

Способ приготовления:


  1. Деревянные палочки положить в холодную воду. Каракатиц хорошо вымыть и нарезать небольшими кусочками. У креветок удалить кишечник.
  2. shashlyki-iz-ryby-i-moreproduktov

  3. Филе лосося нарезать небольшими кусочками. Кусочки каракатиц нанизать на палочки поочередно с креветками и кусочками лосося, обвалять в муке.
  4. shashlyki-iz-ryby-i-moreproduktov

  5. Соевый соус смешать с вином. Имбирь почистить, натереть и добавить к соусу. Довести соус до кипения.
  6. shashlyki-iz-ryby-i-moreproduktov

  7. Разогреть на сковороде 2 ст. л. растительного масла. Обжаривать шашлыки на среднем огне по 3-5 минут с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета. Добавить соус и уварить его на сковороде. Подавать шашлыки с соусом и лимоном.
  8. shashlyki-iz-ryby-i-moreproduktov

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Шашлыки из рыбы и морепродуктов"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов
Елена adianon Виктория Oleg_TST Ольга Наталия Анна Пяткина бабайка Сергей Анна Диана Оля Евгения Шахова Рита Юлли Abaev admin Екатерина Нелля Елена