Логотип
Вкусные кулинарные рецепты с фотографиями готовых блюд и пошаговыми инструкциями.

Шашлык на кефире

Время приготовления:   20 минут Порций: 2  

Ингредиенты:

  • 400 г куриного филе
  • 75-100 мл кефира
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ч. л. молотой паприки
  • соль по вкусу

Способ приготовления:


  1. Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем.
  2. 3атем нарезать одинаковыми порционными кусочками.
  3. Чеснок очистить, мелко нарезать или пропустить через чесночный пресс. Куриное филе соединить с измельченным чесноком, солью, молотой паприкой и хорошо перемешать.
  4. Потом залить кефиром и вновь перемешать.
  5. Мариновать шашлык в течение 1 ч.
  6. На каждую шпажку нанизать по нескольку кусочков филе.
  7. Противень выстлать пергаментной бумагой, выложить подготовленные шпажки и отправить в разогретую до 18о°С духовку. Запекать около 15 мин.
  8. Готовый шашлычок подать с зеленым салатом и любимыми свежими овощами. Такой шашлык можно приготовить и на мангале.
Метки записи:   ,
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Шашлык на кефире"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов
Елена adianon Виктория Oleg_TST Ольга Наталия Анна Пяткина бабайка Сергей Анна Диана Оля Евгения Шахова Рита Юлли Abaev admin Екатерина Нелля Елена