Логотип
Вкусные кулинарные рецепты с фотографиями готовых блюд и пошаговыми инструкциями.

Салатик «Полянка»

Время приготовления:   30 минут Порций: 4  

salatik-polyanka

Ингредиенты:

  • 1 огурец
  • 1 - стакан длинно зернистого риса
  • 2 - сладких перца
  • 4 - листа бордовой капусты
  • пучок зелени
  • соль
  • зелень для украшения
  • цедра 1/2 лимона
  • растительное масло

Способ приготовления:


  1. Рис опустите в подсоленную воду и варите в течение 10 мин после закипания на среднем огне. Слейте воду. Откиньте рис в дуршлаг. Дайте ему остыть.
  2. Пока рис готовится, сладкие перцы тщательно промойте и очистите от сердцевины. Нарежьте маленькими кубиками. Листья капусты промойте.
  3. Зелень сбрызните водой и мелко порубите. Огурцы аккуратно нарежьте тонкими полосками. Цедру нарежьте маленькими кусочками.
  4. Соедините рис, зелень и сладкие перцы. Тщательно перемешайте и заправьте салат растит, маслом. Поставьте в холодильник на 10 мин -так он станет вкуснее.
  5. На большие плоские тарелки положите листья капусты. На них аккуратно выложите салат.
  6. По бокам тарелки выложите огурцы в виде симпатичных завитков. Сверху украсьте салатик веточкой свежей зелени.
Метки записи:   , ,
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Салатик «Полянка»"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов
Елена adianon Виктория Oleg_TST Ольга Наталия Анна Пяткина бабайка Сергей Анна Диана Оля Евгения Шахова Рита Юлли Abaev admin Екатерина Нелля Елена