Ингредиенты:
- Огурец(свежий) - 1 шт
- Лук репчатый 1/4
- Яйцо вареное - 3 шт
- Кукуруза консервированная - 1 банка
- Крабовые палочки 300 г
- Рис 1/2 стакана
- Зелень - укроп и петрушка
- Майонез
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Рис отварить в большом количестве немного подсоленной воды. Можно слегка не доварив, что бы не был разваренный. Крабовые палочки нарезать маленькими кубиками. Добавить кукурузу. Добавить рис, мелко нарезаный лук и зелень петрушки и укропа. Огурец и яйца нарезать маленькими кубиками. Добавить майонез, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать.
Очень люблю этот салатик за простоту приготовления. Испортить его практически невозможно, ну если только не вылить в салатницу ведерко майонеза) Зимой делаю с солеными огурчиками вместо свежих.
Читаю этот рецепт и понимаю, что последние несколько лет я готовлю его без огурцов! Я о них просто забыла! А ведь знала что их туда кладут! Но у меня вся семья ест на ура! Хоть бы кто-то вспомнил! Отличный салатик!
Ваш рецепт салата из крабовых палочек очень вкусный, но многое зависит и от выбора кукурузы, если брать слишком дешевую, то может попасться такая что кроме крахмала и вкуса то нет.