Логотип
Вкусные кулинарные рецепты с фотографиями готовых блюд и пошаговыми инструкциями.

Окрошка «Царская»

Время приготовления:   50 минут Порций: 10  

okroshka-carskaya

Ингредиенты:

  • 5 картофелин
  • 5 яиц
  • 400 г. филе копченой курицы
  • 4 свежих огурца
  • 6 редисок
  • пучок зеленого лука
  • пучок укропа
  • соль
  • черный перец
  • 3 ч. л. тертого хрена
  • 2 литра кипяченой воды
  •  4 ст. л. столового уксуса
  • 500 г сметаны

Способ приготовления:


  1. Залейте картофель и яйца водой. Варите после закипания -яйца 10 мин, картофель 30 мин. Остудите, очистите.
  2. Мелко нарежьте картофель, огурцы, редиску и копченое мясо. Порубите яйца, лук и зелень.
  3. Все продукты сложите в кастрюлю, посолите, поперчите по вкусу. Перемешайте.
  4.  Разведите в воде сметану. Добавьте уксус и хрен. Влейте в кастрюлю. Перемешайте и оставьте на 10 мин. Приятного аппетита!
Метки записи:   , , ,
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Окрошка «Царская»"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов
Елена adianon Виктория Oleg_TST Ольга Наталия Анна Пяткина бабайка Сергей Анна Диана Оля Евгения Шахова Рита Юлли Abaev admin Екатерина Нелля Елена