Логотип
Вкусные кулинарные рецепты с фотографиями готовых блюд и пошаговыми инструкциями.

Маринованная сельдь с водкой

Время приготовления:   15 минут (плюс время на маринование) Порций: 4  

marinovannaya-seld-s-vodkoj

Ингредиенты:

  • 300 мл - уксуса
  • 100 г - сахара
  • 1/2 ст. л. - зерен белого перца
  • 1/4 ч. л. - аниса и тмина
  • 3 - гвоздики и ягоды можжевельника
  • 6-8 филе слабосоленой жирной сельди
  • 2 - красные луковицы
  • 3 ст. л. - водки
  • 1 ч. л. - мелко рубленной цедры лимона

Способ приготовления:


  1. Из уксуса, сахара и пряных зерен сварить маринад и остудить.
  2. Луковицы почистить и нарезать тонкими колечками. Филе сельди вымочить и разрезать на кусочки.
  3. Выложить в кастрюльку слоями сельдь и колечки лука. Приправить маринад водкой и цедрой лимона. Залить сельдь и поставить на несколько часов в прохладное место.
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Маринованная сельдь с водкой"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов
Елена adianon Виктория Oleg_TST Ольга Наталия Анна Пяткина бабайка Сергей Анна Диана Оля Евгения Шахова Рита Юлли Abaev admin Екатерина Нелля Елена