Логотип
Вкусные кулинарные рецепты с фотографиями готовых блюд и пошаговыми инструкциями.

Квас «Витаминный»

Время приготовления:   Порций:  

Этот напиток не только вкусен, но и полезен. Аромат свежих ягод добавит изюминку в квас, а витамины, содержащиеся в нем, укрепят здоровье.

Ингредиенты:

  • 1 кг. свежих ароматных ягод (можно использовать ассорти)
  • 700-800 г. сахара
  • 20-30 г. дрожжей
  • 10 л. очищенной воды
  • лимонная кислота

Способ приготовления:


  1. Ягоды хорошо промыть, немного раздавить.
  2. Воду довести до кипения и залить ей ягоды. Оставить на 12 часов при комнатной температуре.
  3. Квас процедить через марлю, добавить лимонную кислоту.
  4. Дрожжи растереть с сахаром, добавить в напиток и тщательно перемешать.
  5. Квас накрыть и оставить на 12 часов в теплом месте.
  6. Разлить квас по бутылкам, закупорить и дать настояться еще 3 дня.
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Квас «Витаминный»"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов
Елена adianon Виктория Oleg_TST Ольга Наталия Анна Пяткина бабайка Сергей Анна Диана Оля Евгения Шахова Рита Юлли Abaev admin Екатерина Нелля Елена