Логотип
Вкусные кулинарные рецепты с фотографиями готовых блюд и пошаговыми инструкциями.

Классический гаспачо

Время приготовления:   30 минут Порций: 4  

klassicheskij-gaspacho

Ингредиенты:

  • помидоры - 450 г
  • огурцы свежие - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 головка
  • перец консервированный -1 шт.
  • сок томатный - 3 стакана
  • кинза - 1/2 стакана
  • уксус винный красный - 0,3 стакана
  • масло оливковое -1/4 стакана
  • соус табаско - по вкусу

Способ приготовления:


Нарежьте на небольшие кусочки половину помидоров, огурца и лука и переложи в комбайн. Добавьте красный перец и измельчите до состояния пюре. Переложите в миску. Добавьте томатный сок, нарезанную кинзу, уксус, оливковое масло и несколько капель табаско. Хорошо перемешайте. Из оставшихся помидоров извлеките семена и нарежьте небольшими кубиками. Так же нарежьте огурец и лук. Добавьте все в суп. Посолите, поперчите и поставьте в холодильник охлаждаться.
Метки записи:   , ,
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Классический гаспачо"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов
Елена adianon Виктория Oleg_TST Ольга Наталия Анна Пяткина бабайка Сергей Анна Диана Оля Евгения Шахова Рита Юлли Abaev admin Екатерина Нелля Елена