Логотип
Вкусные кулинарные рецепты с фотографиями готовых блюд и пошаговыми инструкциями.

Французский сырный суп с шампиньонами

Время приготовления:   60 минут Порций: 4  

Суп состоит всего из нескольких ингредиентов, которые можно приобрести в любом продуктовом магазине. Готовится элементарно, но настолько вкусен, что займет не последнее место в сердцах Ваших домочадцев. Так же стоит отметить, что суп прекрасно подойдет и для праздничного обеда.

Ингредиенты:

  • 300 г. шампиньонов
  • 5 картофелин
  • 2 шт. репчатого лука
  • 1 морковь
  • 200 г. плавленого сыра
  • зелень
  • соль и перец по вкусу

Способ приготовления:


  1. Вымойте и очистите картофель, нарежьте его кубиками. Выложите в кастрюлю, залейте очищенной водой и поставьте на огонь.
  2. Лук и морковь очистите и мелко нарежьте, затем обжарьте на растительном масле в течение 3 минут.
  3. Грибы тщательно переберите. помойте, нарежьте тонкими полукольцами и добавьте к поджарке. Когда жидкость из грибов испарится, добавьте поджарку с грибами в кастрюлю.
  4. Натрите на крупной терке сыр и добавьте в суп. Варите на медленном огне несколько минут до растворения сыра.
  5. Мелко нашинкуйте зелень и добавьте в суп.
Метки записи:  
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Французский сырный суп с шампиньонами"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов
Елена adianon Виктория Oleg_TST Ольга Наталия Анна Пяткина бабайка Сергей Анна Диана Оля Евгения Шахова Рита Юлли Abaev admin Екатерина Нелля Елена