Логотип
Вкусные кулинарные рецепты с фотографиями готовых блюд и пошаговыми инструкциями.

Джем из сливы с орехами и изюмом.

Время приготовления:   Порций:  

Варенье очень понравится детям. Пикантный вкус и хрустящие орешки очень хорошо сочетаются с различными печеньями. Да и просто со свежим батоном.

 

Ингредиенты:

  • 1 кг сливы
  • 200 г очищенных грецких орехов или миндаля
  • 100 г изюма без косточек
  • 400 г сахара
  • корица по вкусу

Способ приготовления:


  1. Банки промыть с содой и простерилизовать вместе с крышками.
  2. Ошпарить кипятком орехи и очистить их от кожицы.
  3. Изюм хорошо промыть в проточной воде и отжать.
  4. Сливы помыть. Удалить косточки и порезать на 4-6 долек.
  5. В эмалированную посуду выложить сливу и изюм. Засыпать сахаром, добавить немного корицы и варить на среднем огне около часа, не забывая снимать пену.
  6. Орехи расколоть на несколько частей, добавить в джем и проварить еще 10 минут.
  7. Готовый джем, не остужая, разливаем по банкам и закатываем.
Метки записи:   ,
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Джем из сливы с орехами и изюмом."

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов
Елена adianon Виктория Oleg_TST Ольга Наталия Анна Пяткина бабайка Сергей Анна Диана Оля Евгения Шахова Рита Юлли Abaev admin Екатерина Нелля Елена