Логотип
Вкусные кулинарные рецепты с фотографиями готовых блюд и пошаговыми инструкциями.

Чизкейк из шоколадного печенья

Время приготовления:   1 час 30 минут Порций: 8  

chizkejk-iz-shokoladnogo-pechenya

Этот тортик готовится просто и быстро, а получается удивительно вкусным.

 

 

Ингредиенты:

  • шоколадное печенье — 250 г
  • сливочное масло — 80 г
  • сливочный сыр (или творожная паста) — 220 г
  • мука — 2 ст. л.
  • сахар — 270 г
  • сметана — 3/4 стакана
  • яйцо — 4 шт.
  • ванилин — 4 ч. л.

Способ приготовления:


Нагрейте духовку до 190 °С, форму для пирога застелите бумагой для выпечки. Печенье накрошите и смешайте с размягченным маслом. Выложите массу из печенья на дно формы, утрамбуйте. Поставьте в духовку на 12 минут и достаньте охлаждаться. В миксере взбейте творог, муку, соль до однородной массы без комочков. Добавьте сахар, сметану и ванилин и взбейте. Взбейте яйца и всыпьте оставшуюся крошку шоколадного печенья (1 стакан). Вылейте начинку на остывшую основу. Выпекайте при 150 °С около 60—70 минут, чтобы напоминала по консистенции желе. Поставьте охладиться на пару часов, а лучше на ночь.
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Чизкейк из шоколадного печенья"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов
Елена adianon Виктория Oleg_TST Ольга Наталия Анна Пяткина бабайка Сергей Анна Диана Оля Евгения Шахова Рита Юлли Abaev admin Екатерина Нелля Елена